Weizenin ist Stärke zu vergleichen mit Mondamin, 1 Packet hatte 250g Inhalt. (zu DDRzeiten,heute sind es mehr) Du brauchst also 1 Pck. ,(250g) zu deinen Rezept, kenne das Rezept schmeckt sehr lecker!!!!!
Danke nochmals, Renate. Nun ist der Grund für meinen "sandigen Wunderkuchen" ja geklärt.
MfG elena
caramba
06.04.2008 14:51
RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?
Mit Mondamin hanbe ich auch öfters gebacken,...ebenfalls mit Maisstärke. Der Kuchen wird dadurch lockerer ,als nur mit Mehl gebacken.
Caramba
caramba
07.04.2008 09:11
RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?
und denn hab ich ein Rezept für Eierkuchen...ohne Zucker... schmeckt trotzdem Klasse!....und ist gur fürs Figürchen....
Caramba das Letscho von http://www.spreewald-feldmann.de kommt dem von Globus, den wir ja in der DDR hatten, geschmacklich am nächsten. Lecker das Zeug. Allerdings hab ich hier schon von Globus was gesehen. Die Firma scheint es auch noch zu geben. In Ungarn gabs ja keine Treuhand. Ich hab zwar bei Weizenin vor der Haustüre gelernt, aber die Packungsgröße weiß ich nicht. Hat mich damals auch wenig interessiert. Heute ist ZAMEK drin. die machen das gleiche wie VEB Weizenin. In DD auf der Dohnaer Landstraße.
Nehmt euer Herz in beide Hände, und macht was draus. (Zitat von Lutz Bertram. Ehemaliger blinder DT64 Moderator, den leider die Stasi in ihre Fänge bekam) Buhli
Also Leute. meine Tochter hat am Wochenende Geburtstag gefeiert.Da habe ich den Damen und Herren meine Sektvorräte(alles was man mal so geschenkt kriegt) überlassen. Zwischen Asti Cincano, Mumm und Prosecco war auch eine Flasche Rotkäppchen.Den fanden alle am leckersten.Alles eingeborene Wessis.Was Solizahler wohl dazu sagt ???
Dem kann ich nur beipflichten. Wir sind in unserer Abteilung 4 "Ossis" und zu Geburtstagsfeiern oder anderen Feierlichkeiten gibts von uns immer Rotkäppchensekt. Der geht auch schnell weg und alle sind begeistert. Inzwischen finden wir viele Nachahmer. Aber auch privat sind unsere Wessis (Schwiegersöhne und Anhang, Freunde..) begeistert davon.
Renate
Sweety
13.04.2008 13:05
RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?
"Goldkrone" schmeckt auch allen.
Chef de Loup
13.04.2008 17:40
RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?
Zitat von Sweety"Goldkrone" schmeckt auch allen.
*brr - schüttel* Goldkrone taugt doch nur noch als Möbelpolitur!
Seitdem das Zeug kein Weinbrand mehr ist, sondern als Spirituose produziert wird - Pfui Deiwel!
____________________________________________________ Wer nichts weiß muss alles glauben!
Renarde
13.04.2008 18:02
RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?
Goldkrone taugt doch nur noch als Möbelpolitur!
Du kannst vielleicht strapazierfähige Möbel haben.
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