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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#286 von queeny , 25.08.2008 15:53

Zitat von Hansrudi
Da reicht ein Wort : Deechelmauke !


Was heisst denn das Hans-Rudi? Deechelmauke? Als Mauken kenne ich nur Schweissfüsse. So ungefähr: Mensch! Was haste für Mauken!

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#287 von Hansrudi , 26.08.2008 22:14

Zitat von queeny
Zitat von Hansrudi
Da reicht ein Wort : Deechelmauke !


Was heisst denn das Hans-Rudi? Deechelmauke? Als Mauken kenne ich nur Schweissfüsse. So ungefähr: Mensch! Was haste für Mauken!

Rebekka


Schön ,nu ratet mal weiter !

ich gebe mal ein Tip,es hat was mit Wampenkitte zu tun .

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#288 von queeny , 27.08.2008 12:39

Danke Hans-Rudi! Ich bin nun genauso schlau wie vorher, was heisst: NULL AHNUNG !! Wenn etwas in Deinem
Profil stünde, dann hätte ich zumindestens recherchieren können. Also wo kommst Du denn nun her? Deechelmauke
und Wampenkitte hört sich an, als ob es sächsischer Raum sein könnte. Um Halle herum? Vielleicht sogar
Magdeburger Raum? Oder eher Thüringen? Mecklenburg - nöh! Dort sprechen sie anders.

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zuletzt bearbeitet 27.08.2008 | Top

RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#289 von ossipower , 27.08.2008 12:45

ach nö das sind gestampfte kartoffeln mit brühe und sauerkraut . oder ?

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#290 von queeny , 27.08.2008 14:00

Das bringt mich auch nicht weiter Ossipower. Gestampfte Kartoffeln mit Brühe und Sauerkraut?
Ich habe so etwas noch nie gehört. Gestampfte Kartoffeln mit Butter und etwas Milch darin und
dann leckeres frisch gekochtes Sauerkraut daruntergerührt und dann noch Mettwürstchen in Scheiben
ausgebraten und mit dem Fett daruntergemengt, das ja. Ist so mehr am Niederrhein bekannt und ist
lecker, aber wahnsinnig viele Kalorien! Na, ich warte mal ab, ob Hans-Rudi Erkenntis rüberwachsen
lässt. Villeicht schmeckt es ja! ??

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#291 von Tanja , 27.08.2008 14:07

http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr...eichelmauke.htm

Schau mal hier. Schreibt sich Deichelmauke!
Mauke kenne ich von meiner Tante, die in der Oberlausitz lebte. Wir haben Kartoffelmus dazu gesagt!

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#292 von queeny , 27.08.2008 14:23

Danke Tanja! Das liest sich sogar sehr gut. Ich probiere das jedenfalls aus, denn es
ist einfache Küche und zudem noch herzhaft. Vielleicht kenne ich das sogar, denn da dämmert
was. Vielleicht als Kind in Leipzig? Könnte sein. Habe ich heute mal wieder was dazugelernt.
Das ist schon was mit den Dialekten in Deutschland. Habe mir sonstwas grauseliges
unter Deichelmauke vorgestellt, dabei ist das was leckeres.

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#293 von kirschli ( gelöscht ) , 27.08.2008 15:15

Zitat von queeny
Das bringt mich auch nicht weiter Ossipower. Gestampfte Kartoffeln mit Brühe und Sauerkraut?
Ich habe so etwas noch nie gehört. Gestampfte Kartoffeln mit Butter und etwas Milch darin und
dann leckeres frisch gekochtes Sauerkraut daruntergerührt und dann noch Mettwürstchen in Scheiben
ausgebraten und mit dem Fett daruntergemengt, das ja. Ist so mehr am Niederrhein bekannt und ist
lecker, aber wahnsinnig viele Kalorien! Na, ich warte mal ab, ob Hans-Rudi Erkenntis rüberwachsen
lässt. Villeicht schmeckt es ja! ??
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queeny das ist voll ungesund aber hört sich gut an, könnte hunger darauf bekommmen


" wie dus machts ist egal-falsch ists alle mal"

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#294 von queeny , 27.08.2008 15:32

Hallo Kirschli!

Das ist nur insofern ungesund, was die Mettwürstchen und das Fett betrifft.
Kartoffelbrei mit Sauerkraut esse ich schon mehrmals im Jahr. Da passt
prima Bratwürstchen oder Kasseler Kotelett dazu oder auch Schweinebraten.

Besser wäre es schon, wenn man nur das Sauerkraut äße und möglichst roh.

Ich esse aber gerne ungesund!!

Rebekka


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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#295 von ossipower , 27.08.2008 18:49

mei nüscht anderes habe ich gemeint mit der ollen mauke,gab es früher ziemlich oft (arme leute essen wir waren zu 8 also 5 geschwister ) .deswegen gibt es das nu ne mehr al zu oft .

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#296 von queeny , 27.08.2008 19:07

Armeleute-Essen ist doch schon lange wieder in Ossipower.
Das war kein schlechtes Essen. Schlecht ist vielmehr anderes Essen.
Dieser Frass aus Amiland beispielsweise. Mac Donald, Burger King
und wie die alle heissen. Und alles mit diesen wiederlichen
weichen Brötchen für Leute ohne Zähne. Es geht nichts über
Kartoffeln und Gemüse. Fleisch nur hin und wieder. Es kann doch auch mal
ein Spiegelei sein.

Rebekka


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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#297 von ossipower , 27.08.2008 19:39

habe ja auch ne behaupet das es schlecht schmeckt oder ?aber nu esse ich lieber nudeln oder reis (ab und zu auch mauke ). also lass es uns gemeinsam schmecken.

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#298 von queeny , 27.08.2008 19:45

Klar machen wir Ossipower. Ich esse auch mal Nudeln, aber selten. Reis ist nicht
mein Ding. Da kriegt man gelbe Haut und so ulkige Augen. Ach nö! Jeder isst halt
was er so gerne mag. Ich esse gerne kleine Frikadellchen. Die passen fast überall.
Sogar zu Pasta.

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#299 von Hansrudi , 27.08.2008 21:56

Zitat von Tanja
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr...eichelmauke.htm

Schau mal hier. Schreibt sich Deichelmauke!
Mauke kenne ich von meiner Tante, die in der Oberlausitz lebte. Wir haben Kartoffelmus dazu gesagt!


Bingo !
Genau ,Apernbabs och Mauke genannt,richtsch vill uff`n Dell`r ,a dr Mitte a Louch neirührn middn Löffl und dann ne richtsche Kelle mit dr Fleesch und Wurschtbriehe reitun ! Fertsch isses Mittchessn !

Alles kalr ??? Also die Franken verstehen es mittlerweile !

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RE: Was isst der Ossi heute noch gerne?

#300 von kirschli ( gelöscht ) , 28.08.2008 13:01

Zitat von queeny
Hallo Kirschli!
Das ist nur insofern ungesund, was die Mettwürstchen und das Fett betrifft.
Kartoffelbrei mit Sauerkraut esse ich schon mehrmals im Jahr. Da passt
prima Bratwürstchen oder Kasseler Kotelett dazu oder auch Schweinebraten.
Besser wäre es schon, wenn man nur das Sauerkraut äße und möglichst roh.
Ich esse aber gerne ungesund!!
Rebekka


hör auf du machst mir unheimligen appetit, will noch ein kilo schaffen


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