Pasta ? Basta !!
Man sagt Makkaroni oder Nudeln !

Pasta ist heute ein gängiger Begriff. Die Italiener haben viele Sorten.

Als Schulkind wurde die Schulküche jeden zweiten Montag fast gestürmt, denn es gab Makkaroni mit Tomatensoße. Das mochten alle Schüler. Die Soße wurde gerne durch die Makkaroni in den Mund geschlürft. Die Makkaroni waren nicht al dente gekocht, sondern weich. Ich mag sie auch heute nicht al dente.

Brühnudeln mit Rindfleisch waren auch heiß begehrt. Es war eine Suppe mit Wurzelwerk, Rindfleisch und Bandnudeln.

Zahnpasta ...

Also ich denke mal der Ossi, nicht die Nachgeborenen, isst keine Pasta. Er isst Nudeln, Makkaroni oder Spagetti,
aber er kann auch noch kochen und ist nicht angewiesen auf das Ravioli aus der Dose.
Wenn ich heute mal in die Einkaufswagen sehe was für Halbfertiggerichte, künstliche Soßen und solches Zeug
darinnen liegt, dann ist mir klar was zu Hause zusammen gerührt wird.

Auf jeden Fall gehören zu den Makkaronis gebratene Jagtwurstwürfel .
Anders schmecken mir die Makkaronis nicht .

Ich erinnere mich auch gern noch an die Makkaroni mit Jagdwurst und Tomatensoße in der Schulspeisung und dann später in der Mensa oder bei der Armee. Hat geschmeckt und hat satt gemacht. Allerdings habe ich inzwischen die Nudeln der Italiener schätzen und lieben gelernt, ganz einfache Gerichte mit frischen Zutaten schnell gemacht und traumhaft lecker.

Spaghetti mit Tomatensoße zum Beispiel: Wir haben mal eine Woche Wanderurlaub auf Ischia gemacht (habe ich hier auch Bilder gepostet). Am Anreisetag holte uns der Hausmeister des Hotels am Vormittag am Flughafen von Neapel ab, und zu Mittag wartete im Hotel eine kleine Stärkung, eben jene Spaghetti mit der besten Tomatensose, die ich je gegessen habe. Dabei hat die Chefin nicht anderes gemacht, als frische Kirschtomaten im eigenen Garten geerntet, dazu Salz, Knoblauch, Peperoni und frisches Basilikum, die Soße war einfach ein Traum aus Frische, fruchtigem Tomatengeschmack reifer Tomaten und der pikanten Würze durch Knoblauch und Peperoni, und eigentlich war das ein ganz einfaches Essen..

Ja , an Ischia erinnere ich mich auch gern , nur das Hotel war das schlechteste , welches wir jemals hatten .

Ich kenne nur Ischias ....

Zitat von Andreas im Beitrag #37

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Ja , an Ischia erinnere ich mich auch gern , nur das Hotel war das schlechteste , welches wir jemals hatten .

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Kann ich nicht sagen , es war ein Reisepaket .
Den anderen Reisenden in der Gruppe erging es noch schlechter .
Um hier keine falschen Bilder zu erzeugen , muß ich sagen , dieses Hotel gehörte einer alten deutschen Frau .

https://www.youtube.com/watch?v=ib7GbKc6QlA

In diesem Zusammenhang empfehle ich einen Besuch in der Nudelfabrik Riesa . Es gibt einen Film , einen Rundgang , einen Shop und natürlich auch ein Restaurant mit Makkaronigerichten . Wie es unserem zweiten Makkaroniwerk in Waren geht , ist mir nicht bekannt . Interessantes Wortspiel - Eierteigwaren aus Waren .

Zitat von joesachse im Beitrag #36

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Ich erinnere mich auch gern noch an die Makkaroni mit Jagdwurst und Tomatensoße in der Schulspeisung und dann später in der Mensa oder bei der Armee. Hat geschmeckt und hat satt gemacht.

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Ich glaube auch nicht, dass das mir schmecken würde, ich habe es nicht so mit Fertiggerichten. Aber interessanter Shop....

Nun der Ossiladen hat aber Westpreise......als Beispiel:

https://www.ossiladen.de/collections/kaf...t-rostfein-500g

Wir kaufen immer da: https://www.roestfein.de/kaffee-angebote.html
Hier kosten 500gr. 3,93 €
Vier Pakete im Jahr, ab Bestellung dauert es max.3 Tage, dann ist das Paket da.

Sehr guter Kaffee, er braucht den Vergleich mit Tschibo & Melitta nicht scheuen.
Das Angebot ist immer Versandkosten frei ab 50 €